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CARVERY
SELLA DI AGNELLO
STRIPLOIN
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La carne matura
tradizionalmente “in osso “ per 10 giorni, dopo di che, i nostri macellai supervisionano
il processo e selezionano minuziosamente ogni taglio per assicurare che vengano
soddisfatte le necessità di ogni cliente. Tutti i nostri prodotti si confezionano
in formati adatti sia alla grande distribuzione che ai grossisti, assicurando così
la qualità del prodotto e la totale tracciabilità per voi e per i vostri clienti. |